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パソコン超初心者の私

小さなお店&会社の WordPress超入門 

―初めてでも安心!思いどおりのホームページを作ろう!

を片手に、頑張りました。


7月末から作りはじめて、ようよう形になってまいりました
(時間がかかるタイプでして・・・まだ空欄もありますが)



ご縁があり見てくださった方
よろしければこちらもご覧いただければ幸いです。


http://ochane.jp/





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# by ochane | 2016-10-17 10:22 | その他 | Comments(0)
池袋にある日本茶カフェ・・・「福茶」さん
12年間続けてこられ
10/10に閉店されるとのこと。

福茶さんは
ご夫婦の顔を拝見するだけで、「福」をいただくことができる
大好きなお店。
八女茶、宝石ブリュレ、牛もつおじや、マスカットの果実ジュース、梅酒・・・
いろいろと美味しいものをいただきました。

弱ってしまった時にこちらに来て、一口お茶を飲んだら涙がでてきたことがあったな。
主人と二人で来た時には、ずいぶんとぺちゃくちゃ話して楽しかったな。
一人娘が大きくなってきてこちらに一緒に入れる時は、嬉しかったな。

色々と思い出があり、寂しいですが。
幸せな「お茶の時間」をありがとうございました!
感謝の気持ちでいっぱいです。


お茶友達と、
自分好みのお茶を淹れることはできるのだけれど、
「人に淹れてもらうお茶は美味しい」のよね。
という話になったことがあります。

「人に淹れてもらうお茶は美味しい」
のは
お茶の美味しさだけではないと思います。

お菓子や食事との組み合わせも関係していますし。

和やかな雰囲気
楽しい会話
温かい人柄
おもてなしの心
部屋のしつらい
・・・
総合芸術のようにそれぞれが組み合わさって
とても素敵な「お茶の時間」を提供してくださった福茶さん
福茶さんに淹れていただいたお茶は、とても美味しかったです。








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# by ochane | 2016-09-23 21:37 | その他 | Comments(0)

美味しい日本茶

『美味しい日本茶を飲みたい!』
というあなた。
どちらのタイプでしょう?


◎人に淹れてもらいたい派?
◎自分で淹れたい派?


◎淹れてもらいたいという方へ

都会的な日本茶カフェもよし。和み系の日本茶カフェもよし。
色々と開催されているお茶会に参加してみるのもオススメです。


◎自分で淹れたいという方へ

お茶屋さんは相談にのってくれると思います。淹れ方もお聞きして、家でも淹れてみましょう。
淹れ方教室に参加すると、基礎から学べますね。

本もありますし、ネットでも情報が探せます。


『美味しい日本茶』への入口は色々あります。
是非是非~お気軽に初めてみてください[?]


入口もいろいろですが
『美味しい日本茶』も人によって様々です。


『美味しい日本茶』に出会えますように









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# by ochane | 2016-09-15 23:20 | 日本茶の種類 | Comments(0)

「オフ」スイッチ

ほほなサロン茶会で御世話になった
受けてまいりました。

自分では意識していたかったことを認識できたり、言語化することができました。
不思議な感覚です。
私の中に埋もれていた言葉や想いを掘り起こしいただいたみたいなんです。

お話するテーマとして選んだのは「御茶音サロン」
目指しているものは何なのか、どのようにお伝えしていけばいいのか。
このテーマでお話したことで、明確になってきたことがあります。


お茶会を始めたころは
日本茶インストラクターとして日本茶の魅力を伝えたいと活動してきました

日本茶の美味しさ
淹れ方
作り方や品種による違い
などなど

今でも日本茶の魅力をお伝えしたいし、日本茶好きな方にも楽しんでいただきたいのですが
それだけではなくなってきています。
今日言語化できたものから、少しずつお伝えしていこうと思います。



御茶音の自己紹介

〇「オフ」スイッチになるお茶会をしております。


お茶会に来ていただいたお客様・・・
看護師というハードな仕事をされている女性や
時間に追われる幼稚園のママさんなど
大人の女性のお話を伺って感じたこと
・・・
お忙しい方が多いなと。
そして、忙しいとスイッチがずっと「オン」になってしまう方もいらっしゃるなと。
そのような方には、「オフ」スイッチがあるといいと思います。

御茶音のお茶会も、「オフ」スイッチとして活用していただきたいです。
日本茶の香りは「和のアロマ」と呼ばれるくらいリラックス効果の高いものです。
五感で日本茶を愉しむ時間がくつろぎになり、また元気になって「オン」に戻っていただきたい。

くつろぎの時間を
「オフ」スイッチを
ご提供いたします。

そして・・・

また少しずつ、整理してお伝えしていこうと思います。


















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# by ochane | 2016-09-01 23:01 | 自己紹介 | Comments(0)

団子とともに

娘の長い夏休みが終わり、2学期が始まりました。
宿題が終わるかドキドキする心配もなくなり、親としてもほっと一息。


今日のお菓子はお団子
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公園などで、そのまま食べるのも好きですが


家で食べるときは、器選びから楽しみたい♪


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お団子といえば日本茶♪


渋みしっかりだした煎茶を合わせました
ぽってりした湯呑との組み合わせがお気に入りです。

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ちょっと遊んでみたくなり
器も湯呑も変えてみました。

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夏の疲れか、テキパキ動けずグダグダしておりましたが・・・
お茶の時間を楽しんで、リラックス効果を実感♪
パワーがちょっと戻ってきたようです。















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# by ochane | 2016-08-29 23:39 | おうちで日本茶 | Comments(0)

五感で愉しむ日本茶の世界をご案内いたします♪


by ochane